Au cœur de la Provence verte, entre Lorgues et Flayosc, le Château de Berne offre une expérience unique mêlant hôtellerie de luxe, gastronomie et œnotourisme. Classé Relais & Châteaux, cet établissement 5 étoiles est l’adresse idéale pour un week-end raffiné, entre collines boisées, vignes à perte de vue et art de vivre provençal.
Un domaine au charme authentique
Dès l’arrivée, le décor impressionne : une allée de cyprès, une bastide ocre bordée de lavande, des vignes parfaitement alignées. Le Château de Berne est un domaine de 1 000 hectares, dont près de 150 sont consacrés à la vigne. L’hôtel, intime et élégant, se compose de chambres et suites décorées avec soin, dans un style provençal revisité.
Le calme des lieux, la nature omniprésente et le chant des cigales offrent un cadre propice à la déconnexion totale.
Un spa Cinq Mondes pour une parenthèse de détente
L’hôtel dispose d’un spa haut de gamme avec piscine intérieure, sauna, hammam, et cabines de soins. Le partenariat avec la marque Cinq Mondes garantit une qualité exceptionnelle de rituels, inspirés de traditions du monde entier. Le massage « Évasion Provençale » à base d’huiles d’olive et de lavande est particulièrement recommandé après une balade dans les vignes.
Gastronomie étoilée et cuisine du terroir
Le restaurant Le Jardin de Berne, étoilé Michelin et labellisé Green Food, met à l’honneur les produits du potager bio du domaine, ainsi que ceux des producteurs locaux. Le chef Louis Rameau propose une cuisine élégante, végétale et durable. Pour un déjeuner plus simple mais tout aussi savoureux, le Bistrot du domaine offre une carte provençale dans une ambiance conviviale.
Chaque plat est sublimé par les vins du château, soigneusement sélectionnés pour accompagner le repas.
Une immersion dans l’univers du vin
Le Château de Berne est avant tout un domaine viticole reconnu, membre des Vins de Provence. Des visites guidées des chais et dégustations sont proposées chaque jour. Vous pouvez également réserver un atelier d’initiation à la dégustation, un pique-nique dans les vignes ou une randonnée œnologique à vélo électrique.
Les vins rosés, élégants et frais, sont les stars du domaine, mais les cuvées rouges et blanches méritent aussi le détour.
Le Château de Berne incarne à merveille l’élégance de l’art de vivre provençal. Entre hôtel de charme, gastronomie étoilée et découverte des vins, il offre un week-end d’exception dans un cadre naturel enchanteur. Une escapade parfaite pour se ressourcer, en amoureux ou entre amis.
